ロックダウンを視野に入れたコロナ対策

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日替わりランチ 刺身盛り合わせ

★刺身の盛り合わせ
 はまち、マグロ、鱸、カジキマグロ、タコ

 お刺身は新鮮な物を揃えました
 少し前近くの病院からクラスターが出たんです
 お客さんが極端に少なくなりました
 ちなみに昨日は無しです
 暇だからって品物は落とせませんし
 なのでランチはお刺身にしました
 お刺身定食は 1.300円なんですが
 850円のランチに落としています
 早く常の状態に戻って欲しい

★スモークターキーサラダ
 スモークターキー、レタス、キャベツ、サニー
 トマト、ドレッシング、マヨネーズ

 スモークターキーはほぐして小さく切り
 サラダ野菜の上に散らします

★煮物
 大根、青菜霞煮、線人参

 大根は出汁と薄口、砂糖、味醂少々で
 タップリな出汁から一気に焚き上げ
 煮含めます。歯ごたえを残す様にします

 青菜は下茹でし固く絞り
 7:1ぐらいの出汁(出汁7,砂糖2分の1)に入れ
 沸騰直ぐに、卵白を流し掛けにすぎない様に
 さっとかき混ぜて仕上げます

★ご飯、汁、漬物、甘み、コーヒー
 れすとらん ひさし
https://hibinosyokutaku.seesaa.net/article/479968787.html?1613271088

ロックダウンを視野に入れたコロナ対策

今日は少し風が冷たいですが、凄い快晴です
外に出ると凄い気持ちが好いです。こんな日は出歩きたく成るのですが
お店はここ暫く凄い暇です

少し前に近くの個人病院からコロナのクラスターが出たんです

少し前まででしたら皆さんそんなに気になさらなかったみたいです
今、大阪でさわがられている新しい新型コロナ菌の騒動が大きくなって
から、皆さんのコロナ菌に対する考えが変わった様に思います

この新たなコロナ菌私の県内からも発見されています

テレビの情報番組を見ていると、この新たなコロナ菌、どんなに
気を付けていても、近くに同席しただけでうつされる症例が
有るそうです

この新たなコロナ菌は、感染力が強く、毒性もかなり強いらしいです
無症状だとよろこんでいても、病菌が一気に増え、若い元気な人でも
一気に重症化し、危篤状態を彷徨うそうです

こんなのを連日聞かされて、いざ自分達の住む居住区で新たな
クラスターが発生すると
皆さん怖がり誰も出歩きません

私達飲食店には致命傷ですね

今日のニュースで福井県が独自の判断で
非常事態宣言を出されたそうです

いっその事私の住む県でも、県独自の判断で
非常事態宣言を出してもらった方が気がらくです

何か、コロナ菌の拡散を願っているみたいですが、決してそんな
気は有りません。
基本命が欲しいですから

政界やマスコミ等はロックダウン的な施策には反対の意見みたいですが
何時までもチマチマした事ばかり行っていないで
一気にロックダウンを掛ければ、病根は治まります

このコロナ菌は、人の移動が無ければ死滅する事は解っていますから
2週間すれば大まかな感染は抑えられ、もう2週間すれば完全に
コロナ菌は死滅します

残っているのは、病院で戦っているコロナ患者のみです
こうなれば病院の管理をしっかり行えば後は病床にいるコロナ患者の
回復を待つのみです

コロナ騒動が起こりもう一年と4か月
今まさに大きなコロナのピークが来そうになっています
昨年のコロナ菌より強さの増した新しいコロナ菌

こんなには昨年の非常事態宣言では防げなかったのですから
昨年より強さの増したコロナ菌に対するには

昨年以上の拘束力のある、ロックダウン的な施策しか有りません
昨年と同じ施策で対応しょうとしても感染症を抑える事の出来ないのが
解っています

ワクチンが有るみたいですが、日本中に行き渡るのはもっと先の
話です

それまで、日本国内で病院の機能が壊れない事を祈ります

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投稿者: resuto134

ごく普通の66歳既婚男性 気になったニュースを自分なりの解釈で、中立を心がけています

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